Saffron Salam là gì ? công dụng của saffron Salam ?

Saffron là tên gọi của một loại gia vị được sản xuất từ nhụy hoa nghệ tây – một loài cây lâu năm cho hoa vào mùa thu. Loài cây này thích ứng tốt với loại khí hậu đặc biệt của vùng đất Địa Trung Hải với những con gió mùa hè nóng và khô.

Chính vì vậy những quốc gia như Iran, Hy Lạp, Maroc và Kashmir được cho là thủ phủ của việc trồng và sản xuất saffron, đặc biệt là Iran khi đất nước này sản xuất 90% số nghệ tây trên toàn thế giới mỗi năm.

Nói đến Saffron, có lẽ điểm đầu tiên mà người ta ấn tượng chính bởi cái giá cao ngất ngưởng của chúng.

Đối với sản phẩm nghệ tây có chất lượng cao nhất, giá của nó có thể lên tới 65USD/gr (khoảng 1,4 triệu VND/gr). Và không sai khi nói rằng, nghệ tây đắt hơn rất nhiều thứ kim loại quý và được cho là “vàng đỏ”.

ĐẶT MUA NGAY Saffron Việt Nam

Saffron nhụy hoa nghệ tây được phân loại như sau:

– Saffron Negin ( hay còn gọi là saffron salam ) loại tốt nhất, được chọn từ những sợi nhụy chất lượng cao và đã cắt bỏ phần chân nhụy. giá cũng đắt nhất từ 500 đến 600 triệu 1 kg

– Saffron Sargol: thua Negin một chút khi dùng những sợi nhụy nhỏ và mảnh hơn. Loại này từ 350 đến 400 triệu 1kg

– Saffron Pushali: đây là loại không cắt bỏ phần chân nhụy màu vàng và phần thân trên màu đỏ để tăng trọng lượng, chất lượng cũng kém hơn hai loại trên. Loại này rẻ từ 250 đến 300 triệu 1kg

– Saffron Bunch: là loại được thu hoạch nguyên sợi nhụy, bó lại từng bó nhỏ nên khó kiểm tra được chất lượng sợi nhụy bên trong. Loại này thường từ 180 đến 200 triệu 1kg

– Saffron Konji (konge): chính là phần gốc được cắt bỏ từ loại negin và sargol.

Saffron Organic Negin (Saffron Salam) là loại tốt nhất vì:

Được trồng theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng các chất hóa học hay thuốc trừ sâu, phân bón hóa học hay các chất bảo quản. vì vậy nó an toàn tuyệt đối

Các sợi Saffron Negin là những sợi tốt nhất được cắt bỏ phần chân nhụy và chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất.

Cả hai yếu tố tạo nên loại Saffron thượng hạng nhất và vì vậy nên đây cũng là loại Saffron tốt nhất mà Saffron Việt Nam muốn gửi đến quý khách hàng.

ĐẶT MUA NGAY Saffron Việt Nam

– Hiện nay trên thị trường chỉ có duy nhất một nhà phân phối và nhập khẩu độc quyền từ Iran về Việt Nam đó là Saffron Việt Nam

ĐẶT MUA NGAY Saffron Việt Nam